Principal Aliments Comment faire un cocktail d'ouragan : recette d'ouragan classique

Comment faire un cocktail d'ouragan : recette d'ouragan classique

Le cocktail Hurricane est une boisson classique à base de deux types de rhum et aux saveurs tropicales.

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Les origines du cocktail Hurricane

Popularisé au bar de la Nouvelle-Orléans de Pat O'Brien pendant la Seconde Guerre mondiale, son nom proviendrait du verre en forme de lampe à ouragan dans lequel il est servi. L'ouragan est devenu un incontournable parmi les visiteurs du quartier français dans les années 1940.

Recette classique d'ouragan

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Fait du
1 cocktail
Temps de préparation
5 minutes
Temps total
5 minutes

Ingrédients

  • 2 onces de rhum léger
  • 2 onces de rhum brun
  • 1 once de jus d'orange
  • 2 onces de jus de fruit de la passion
  • ½ once de jus de citron vert frais
  • 1 cuillère à soupe de sirop simple
  • 1 cuillère à soupe de grenadine
  • Roue orange, pour garnir
  • Cerise au marasquin, pour garnir
  1. Versez le rhum, le jus, le sirop simple et la grenadine dans un shaker avec des glaçons. Bien agiter.
  2. Filtrer dans un verre Hurricane sur de la glace pilée.
  3. Garnir d'une rondelle d'orange et d'une cerise.

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