Le cocktail Hurricane est une boisson classique à base de deux types de rhum et aux saveurs tropicales.
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- Les origines du cocktail Hurricane
- Recette classique d'ouragan
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Les origines du cocktail Hurricane
Popularisé au bar de la Nouvelle-Orléans de Pat O'Brien pendant la Seconde Guerre mondiale, son nom proviendrait du verre en forme de lampe à ouragan dans lequel il est servi. L'ouragan est devenu un incontournable parmi les visiteurs du quartier français dans les années 1940.
Recette classique d'ouragan
Fait du
1 cocktailTemps de préparation
5 minutesTemps total
5 minutesIngrédients
- 2 onces de rhum léger
- 2 onces de rhum brun
- 1 once de jus d'orange
- 2 onces de jus de fruit de la passion
- ½ once de jus de citron vert frais
- 1 cuillère à soupe de sirop simple
- 1 cuillère à soupe de grenadine
- Roue orange, pour garnir
- Cerise au marasquin, pour garnir
- Versez le rhum, le jus, le sirop simple et la grenadine dans un shaker avec des glaçons. Bien agiter.
- Filtrer dans un verre Hurricane sur de la glace pilée.
- Garnir d'une rondelle d'orange et d'une cerise.
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