Vous voulez prendre un petit déjeuner délicieux et nutritif qui vous fournira l'énergie dont vous avez besoin pour votre journée ? Cette recette de pot de petit-déjeuner aux baies en couches est exactement ce que vous recherchez! Les préparer à l'avance leur permettra de refroidir pendant la nuit, donc tout ce que vous aurez à faire le matin est de sortir l'un de ces pots du réfrigérateur et d'en profiter.
Pour 4 personnes
Préparation 15 minutes
Ingrédients
- 75g/3oz de muesli
- 2 cuillères à soupe de baies de goji
- 100 ml/31/2 fl oz de jus d'orange fraîchement pressé ou dans un carton
- Carton de 500 g/1 lb de 2 oz de yogourt grec à la noix de coco ou au miel
- 350g/12oz de fraises, équeutées
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 100g/4oz de mûres
- Quelques fraises supplémentaires, équeutées, tranchées
Préparation
Mélangez le muesli, les baies de goji et le jus d'orange, puis versez la moitié du mélange dans la base de 4 pots de confiture à clip ou à vis de 370 g/121/2 oz. Recouvrir d'une couche de yaourt.
Hacher grossièrement puis écraser les fraises à la fourchette. Mélanger avec les graines de chia et verser sur le dessus du yaourt.
Couvrir avec la plupart du muesli restant puis le yaourt. Saupoudrer de mûres, de quelques fraises en tranches supplémentaires et du reste du muesli. Clipsez ou vissez les couvercles et servez maintenant, ou réfrigérez jusqu'au moment de servir.
Prendre plaisir!
