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Comment faire pousser de l'échinacée et d'autres échinacées dans votre jardin

Tout savoir sur Échinacée , une plante indigène nord-américaine à longue floraison qui attire les pollinisateurs et qui possède des propriétés médicinales.

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Que sont les échinacées ?

Les échinacées appartiennent à l'un des trois genres de la famille des marguerites, des asters et des tournesols (Asteraceae) : Échinacée , Ratibida , et Rudbeckie . Ces plantes sont originaires d'Amérique du Nord et considérées comme des fleurs sauvages dans certaines régions. Le nom échinacée est une référence au centre en forme de cône, ou disque, de la fleur. Les échinacées sont parfaites pour les jardins familiaux car elles sont résistantes à la chaleur et à la sécheresse, et ils attirent les pollinisateurs tels que les papillons , les colibris et les abeilles.

Quelle est la différence entre l'échinacée et les échinacées?

Échinacée est l'un des trois genres différents connus sous le nom d'échinacées. Certaines espèces bien connues dans le Échinacée genre comprend Echinacea angustifolia et Echinacea purpurea . Membres de Échinacée les espèces sont connues sous leur nom commun, échinacées pourpres, ou (ce qui prête à confusion) juste échinacées. le Échinacée Le genre est connu pour ses propriétés médicinales, c'est pourquoi c'est le seul genre d'échinacée que la plupart des gens connaissent par leur nom.

3 variétés d'échinacées

Les échinacées peuvent être divisées en trois genres : Échinacée , Ratibida , et Rudbeckie .

  1. Échinacée : Les membres de ce genre ont des fleurs violettes, elles sont donc souvent appelées échinacées violettes. (Le pétale jaune Paradoxe de l'échinacée était la seule exception jusqu'au développement récent d'hybrides sélectionnés pour différentes couleurs de fleurs, comme White Swan et Cheyenne Spirit.) Il existe neuf espèces d'Echinacea, dont les plus connues sont les vivaces Echinacea angustifolia , Echinacea purpurea , et Echinacea tennesseensis (Échinacée du Tennessee). Les racines noires piquantes étaient utilisées comme médicament par de nombreuses tribus amérindiennes pour guérir les blessures, atténuer les douleurs et renforcer le système immunitaire. Le nom Échinacée vient du mot grec pour hérisson, une référence au disque intérieur hérissé de pointes.
  2. Ratibida : Le membre le plus connu de la Ratibida le genre est l'échinacée des prairies ( R. columnaris ), qui a des pétales jaunes, un centre brun et des feuilles segmentées comme toutes les espèces de ce genre.
  3. Rudbeckie : Ce genre comprend 25 espèces vivaces, bisannuelles et annuelles avec des centres bruns ou noirs et des pétales jaunes. La variété la plus connue de Rudbeckie est la Susan aux yeux noirs ( R. hirta ).
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Comment planter des échinacées comme l'échinacée dans votre jardin

Les échinacées sont faciles à faire pousser à partir de graines dans votre jardin.

  1. Semer les graines en automne ou en hiver . Les graines d'échinacée bénéficient de 12 semaines de conditionnement au froid, également connu sous le nom de stratification à froid. En automne ou au début de l'hiver, dispersez les graines sur les parterres de fleurs vides dans un endroit ensoleillé ou mi-ombragé et recouvrez d'une fine couche de terreau. Les fluctuations de température de l'hiver aideront en fait les graines d'échinacée à germer. Vous pouvez également placer les graines dans un sac en plastique rempli de sable humide, de mousse de tourbe ou de vermiculite. Pendant 12 semaines, conservez les graines alternativement au réfrigérateur et au congélateur, puis semez directement. Certaines graines emballées sont déjà passées par ce processus et sont prêtes à être semées directement au début du printemps. Consultez votre paquet de semences pour plus d'informations.
  2. Surveiller de près les semis . Une fois les semis germés, gardez-les bien arrosés et désherbés. Éclaircissez les plantes pour qu'elles soient espacées de six à 12 pouces.
  3. Arrosez avec parcimonie . Une fois que les plantes ont dépassé le stade délicat des semis, n'arrosez que pendant les périodes de sécheresse. Les échinacées sont tolérantes à la sécheresse et leurs couronnes racinaires pourriront si elles sont trop arrosées.
  4. Ajouter du compost . Au milieu du printemps, appliquez un pansement latéral de compost en ajoutant une fine couche de compost tout autour de la base de chaque plante.

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Comment prendre soin des échinacées comme l'échinacée

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Les échinacées sont des plantes vivaces nécessitant peu d'entretien qui fleurissent année après année, mais elles nécessitent quelques soins. Aux États-Unis, les plantes d'échinacée sont les mieux adaptées aux zones de rusticité USDA trois à neuf.

  1. Envisagez de planter des compagnons . Cultivez des échinacées comme Échinacée ou Susans aux yeux noirs comme plantes compagnes avec d'autres plantes tolérantes à la sécheresse et favorables aux pollinisateurs telles que la lavande.
  2. Récoltez les racines lorsque vous êtes prêt . Si tu veux grandir Échinacée à des fins médicinales, assurez-vous d'avoir planté l'une des trois espèces du Échinacée genre utilisé en phytothérapie : E. purpurea , E. angustifolia , et E. pallida . Attendez au moins trois à quatre ans avant de récolter les racines pour permettre aux plantes de s'établir. Récoltez les racines pendant la période de dormance lorsque les feuilles sont brunes. C'est aussi un bon moment pour propager votre plante.
  3. Propager par division . Les échinacées vivaces envahies bénéficient de propagation par division, qui renforce les plantes individuelles. Vous pouvez récolter certaines racines à des fins médicinales, en laissant une racine pivotante pour chaque nouvelle plantule. Divisez chaque plante en deux à cinq petites plantules en les séparant le long de la couronne des racines. Transplanté les échinacées divisées immédiatement, que ce soit à l'extérieur ou dans une serre. Si les racines se dessèchent avant le repiquage, humidifiez-les avec de l'eau.
  4. Conserver les graines . La conservation des graines est l'ancienne pratique consistant à récolter les graines des plantes les plus vigoureuses pour semer la saison prochaine. Vous pouvez récolter les graines d'échinacée à partir de la deuxième année. De la fin de l'été à la mi-automne, coupez la tête de la fleur et laissez-la sécher au soleil. Cassez doucement les têtes de graines pour enlever les graines de la paille, en prenant soin de ne pas endommager les graines. Les échinacées s'auto-ensemenceront également si elles sont laissées dans le sol.
  5. Prévenir l'oïdium . L'oïdium peut affecter les échinacées surpeuplées et trop arrosées. Divisez les plantes surpeuplées et laissez le sol sécher entre les arrosages.
  6. Deadhead vos plantes d'échinacée . Tête-à-tête, ou couper les capitules fanés , encouragera vos plantes à produire plus de fleurs et empêchera l'auto-ensemencement indésirable.
  7. Accepter la présence d'insectes et d'oiseaux . Les échinacées sont vulnérables aux insectes tels que les scarabées japonais et les cicadelles, mais les insectes causent généralement des dommages minimes et n'endommageront pas le système racinaire de la plante. Les oiseaux tels que les chardonnerets se nourrissent de graines d'échinacée, et la plupart des jardiniers amateurs se contentent de faire don d'une partie de leurs parterres de fleurs aux oiseaux chanteurs.

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