L'El Presidente est une boisson au rhum légèrement sucrée et de couleur rouge qui est servie directement. Le El Presidente vient de Cuba et était populaire dans les années 1920 auprès de la classe supérieure de La Havane et des Américains échappant à la Prohibition. De nombreuses recettes originales font spécifiquement appel au Vermouth de Chambéry, un style régional de vermouth, tandis que d'autres utilisent simplement du vermouth français. Le Dolin Blanc est une expression largement disponible du Vermouth de Chambéry, mais n'importe quel vermouth blanc et sec conviendra.
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Recette de cocktail El Presidente
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Fait du
1 cocktailTemps de préparation
3 minutesTemps total
3 minutesIngrédients
- 1 ½ once de rhum blanc (ou rhum léger)
- ¾ once de Dolin Blanc
- ¾ once de Curaçao d'orange (ou autre liqueur d'orange)
- 1 trait de grenadine
- Torsade d'écorce d'orange
- Refroidissez une coupe ou un verre à Martini en le remplissant de glaçons.
- Remplissez un verre à mélange de glaçons.
- Ajouter le rhum blanc, Dolin Blanc, Curaçao, et grenadine .
- Utilisez une cuillère de bar pour remuer.
- Jetez la glace de votre verre à cocktail réfrigéré et filtrez le cocktail dans le verre.
- Décorez avec le zeste d'orange et servez. Apprenez à tordre une peau d'orange ici .
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