Si vous avez la passion de prendre soin des gens et de fournir un excellent service, une entreprise d'accueil pourrait bien être parfaite pour vous. Le terme « hospitalité » est assez large et peut désigner une multitude de petites entreprises, y compris, mais sans s'y limiter, les hôtels, les restaurants, les locations de vacances et les cafés. Cela peut être un secteur incroyablement gratifiant dans lequel travailler, d'autant plus que vous avez souvent l'occasion de traiter avec des clients en personne - idéal si vous êtes naturellement une personne sociable. Si vous aimez aussi des choses telles que la décoration intérieure (pour les hôtels) et l'excellente cuisine (si vous dirigez un restaurant), vous avez peut-être trouvé le créneau dans lequel vous voulez travailler pour le reste de ta vie. Mais cela ne veut pas dire que l'hospitalité est facile. Comme tant d'autres secteurs, l'hôtellerie est bel et bien entrée dans l'ère moderne, le personnel et les clients devant s'adapter à de nouvelles façons de faire. Si vous venez de lancer votre entreprise, cela peut valoir la peine d'être au top de ces choses, afin que vous puissiez avoir une chance de vous battre dans ce qui est un secteur très concurrentiel. Vous voulez connaître les choses qui peuvent mettre votre tête et vos épaules au-dessus des autres ? Lisez la suite pour quelques secrets commerciaux…
Former le personnel au plus haut niveau
Si vous exploitez un hôtel trois étoiles ou un restaurant décontracté, vous pensez peut-être qu'il n'est pas nécessaire que votre personnel respecte certaines réglementations. Mais en réalité, ce qui peut donner un avantage à votre entreprise, c'est d'avoir un personnel ultra-professionnel à portée de main, quelle que soit la situation.Une grande partie de l'activité hôtelière repose désormais sur les critiques et le bouche à oreille, donc un service de première classe, même dans un établissement économique, rendra l'expérience de votre client beaucoup plus mémorable. Avoir des systèmes efficaces en place
Depuis son entrée dans l'ère numérique, le monde de l'hôtellerie a troqué le stylo et le papier pour les iPad et les appels téléphoniques pour les réservations en ligne. Cependant, cela ne signifie pas que n'importe quel ancien système fera l'affaire. Vous devez vous assurer que tout ce que vous mettez en place pour contrôler les points de vente, les réservations et les données client est facile à utiliser et fiable. Il est également préférable d'opter pour un système tout-en-un,qui combine ces trois éléments (et bien plus encore) en un seul ensemble de base. Savoir que les tenants et les aboutissants de votre entreprise sont ainsi pris en charge vous permettra de vous concentrer sur l'essentiel : un service impeccable.
Suivre les tendances
Les tendances dans le secteur de l'hôtellerie évoluent incroyablement vite, et il peut souvent être difficile de savoir comment y réagir. La chose importante à retenir est qu'il vous est possible de faire un clin d'œil subtil à n'importe quelle tendance qui est significative en ce moment,,span style=font-weight: 400;>. Cela pourrait changer l'éclairage de vos chambres d'hôtel pour un design plus contemporain, si vous savez qu'au fond vos vieilles lampes étaient très démodées. Ou, il pourrait s'agir d'ajouter plus d'options végétariennes à votre menu de restaurant, pour se fondre dans le fait que de plus en plus de gens se passent de viande de nos jours. Bien sûr, vous voulez toujours être connu pour votre originalité, mais pour progresser en tant qu'entreprise, vous devez également être prêt à vous adapter aux temps qui changent.
Embaucher une entreprise de marketing touristique
Si les tendances dans le secteur de l'hôtellerie évoluent incroyablement vite, essayez de rester au top du rythme rapide en intégrant ces tendances dans votre marque. Les hôtels de retraite à la montagne sont-ils actuellement l'endroit où il faut être ? Nager avec les loutres ? L'écotourisme est-il plus élevé qu'il ne l'a été par le passé? Ce sont des moyens de commercialiser votre entreprise hôtelière. Une entreprise de marketing touristique devrait vous ouvrir les yeux sur la raison pour laquelle les gens reviennent sans cesse : un bon marketing. Faire connaître votre nom est énorme, mais le marketing est entré dans l'ère numérique : forte présence sur les réseaux sociaux, amélioration du site Web (un bon site Web fait beaucoup de chemin) et apprentissage du référencement (optimisation des moteurs de recherche). Le marketing touristique est une marque de marketing de niche qui utilise des sites Web, des publicités numériques, la télévision, la presse écrite, etc. pour inciter les consommateurs à visiter certaines destinations ou attractions.
