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Recette de cocktail aux ongles rouillés

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Le cocktail Rusty Nail double les superpuissances caractéristiques du whisky écossais en l'associant à Drambuie, une liqueur à base de scotch, d'épices et de miel. L'historien du cocktail David Wondrich note qu'une première forme de cette boisson à base d'os est apparue en 1937 sous le nom de B.I.F (en hommage à la British Industries Fair). Au cours des années qui ont suivi, il a engendré de nombreuses variantes, comme le Clavo Ahumado, qui remplace le mezcal par du scotch.



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Recette d'ongles rouillés

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Fait du
1 cocktail
Temps de préparation
5 minutes
Temps total
5 minutes

Ingrédients

  • 1 ½ once de whisky écossais
  • ½ once de Drambuie
  • Un zeste de citron, pour la garniture (facultatif)
  1. Mélanger le scotch et le Drambuie sur des glaçons dans un verre à whisky.
  2. Bien mélanger et, si vous préférez, garnir d'un zeste de citron.

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