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Comment démarrer un jardin en permaculture en 8 étapes

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Le jardinage en permaculture est idéal pour tous ceux qui cherchent à cultiver leur propre nourriture dans un système durable. Les principes de la permaculture vous permettent de construire un potager qui s'appuie sur des processus naturels pour favoriser la croissance, vous fournissant des fruits et légumes abondants.



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Activiste communautaire et jardinier autodidacte, Ron Finley vous montre comment jardiner dans n'importe quel espace, cultiver vos plantes et cultiver votre propre nourriture.



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Qu'est-ce que la permaculture ?

La permaculture est un système de conception durable axé sur la formation d'une relation harmonieuse et mutuellement bénéfique entre les personnes, les plantes, les animaux et le sol. Le terme permaculture a été inventé pour la première fois en 1978 par l'écologiste australien David Holmgren et le professeur de psychologie environnementale Bill Mollison en tant que portemanteau de «l'agriculture permanente», et il a depuis évolué pour également connoter «culture permanente». Les permaculteurs visent à concevoir des paysages agricoles qui se maintiennent indéfiniment en régénérant la fertilité. La permaculture utilise l'écologie comme fondement principal de la conception de systèmes naturels unifiés de production alimentaire et d'habitats humains.

Qu'est-ce que le jardinage en permaculture ?

Le jardinage en permaculture est basé sur le concept de conception de votre jardin autour de votre environnement local. Une conception de jardin en permaculture prend en compte les besoins de l'écosystème naturel et du climat en plus de répondre aux besoins humains. Le jardinage en permaculture se concentre également fortement sur l'amélioration progressive de la qualité du sol avec des nutriments afin de rajeunir constamment la terre tout en renforçant la santé de vos plantes. Les trois éthiques de base de la permaculture sont : Prendre soin de la Terre, prendre soin des gens et ne prendre que votre juste part (et restituer tout excédent).

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Comment démarrer un jardin en permaculture en 8 étapes

Il existe huit techniques de base du jardinage en permaculture pour se lancer dans un jardin durable.



  1. Familiarisez-vous avec votre environnement . Familiarisez-vous avec les plantes indigènes, les insectes et les prédateurs qui peuplent votre région et votre zone de plantation. Observez quelles parties du jardin reçoivent le plus de soleil. Identifiez les pentes dans le paysage qui pourraient provoquer des accumulations d'eau de pluie. Y a-t-il des caractéristiques uniques de votre jardin qui pourraient être bénéfiques? Par exemple, vous pouvez avoir de grandes plantes indigènes qui peuvent servir de treillis vivant pour une nouvelle plante dans votre système de permaculture.
  2. Choisissez des plantes en fonction de votre environnement . Au moment de décider quoi planter, faites des recherches et quelles plantes annuelles et vivaces prospéreront dans votre habitat environnant. Pratiquez la plantation d'accompagnement en choisissant des cultures qui attirer les insectes utiles , dissuadez les parasites et fertilisez naturellement votre sol. Plantez des fleurs qui attirent les papillons, faites pousser des herbes qui repoussent les insectes nuisibles des arbres fruitiers et choisissez des engrais verts fixateurs d'azote qui augmenteront progressivement les nutriments de votre sol au fil du temps.
  3. Concevez votre aménagement de jardin . Une fois que vous vous êtes familiarisé avec votre environnement et que vous connaissez les plantes que vous souhaitez faire pousser, utilisez ces informations pour planifier la conception de votre jardin. Au cours du processus de conception, tenez compte de vos besoins en lumière, des sources d'eau et du paysage existant pour déterminer où faire pousser chaque type de plante. Empilez les plantes pour maximiser l'espace : faites pousser des plantes herbacées comme couvre-sol, des arbustes comme couche intermédiaire et des arbres comme couche supérieure.
  4. Construisez vos lits de jardin . Les plates-bandes surélevées sont idéales pour le jardinage en permaculture puisque vous n'avez pas besoin de labourer le sol, gardant ainsi les nutriments intacts. Vos plates-bandes surélevées devraient être de six à 12 pouces au-dessus du sol. Une méthode de jardinage sans creuser alternative aux plates-bandes surélevées est le paillage en feuilles. Le paillage en feuilles est le processus de création d'une zone plantable en superposant des matériaux compostables tels que de la paille, du carton, des copeaux de bois et des feuilles sur l'herbe afin de construire le sol sans perturber le travail du sol préexistant.
  5. Plantez votre jardin en permaculture . Commencez par faire pousser vos plantes les plus hautes en premier, de sorte qu'une couverture d'ombre soit en place pour toutes les petites plantes sensibles à la lumière directe du soleil. Vérifiez votre conception pour vous assurer que les plantes ayant des besoins similaires en eau et en soleil sont regroupées.
  6. Ajouter une couche de paillis organique à la terre végétale . Les désherbants chimiques ne correspondent pas aux principes du jardinage en permaculture, alors assurez-vous d'ajouter une couche de paillis organique après la plantation pour supprimer les mauvaises herbes et garder votre sol humide. Les types courants de paillis comprennent les feuilles, le papier journal, la paille, les copeaux de bois, l'écorce déchiquetée et l'herbe coupée.
  7. Ajouter du compost sans déranger le sol . Évitez les engrais chimiques et utilisez plutôt un compost naturel rempli de matière organique. Les choix de compostage populaires incluent le fumier et les restes de cuisine que vous pouvez collecter dans un bac à compost. Les moulages de vers de terre et le thé de vers sont également d'excellentes options, car ils sont extrêmement riches en nutriments et ajoutent des microbes bénéfiques à votre sol.
  8. Utiliser un système d'arrosage efficace et durable . Assurez-vous d'utiliser la quantité minimale d'eau nécessaire pour que votre jardin prospère. Un système d'irrigation goutte à goutte à faible taux de déchets est un excellent choix pour arroser directement votre sol avec une évaporation minimale. Récupérez les eaux de pluie de vos gouttières que vous pouvez recycler dans votre système d'arrosage.

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