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Comment faire un whisky smash : recette classique de whisky smash

Le Whisky Smash est un cocktail estival simple et rafraîchissant.

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Qu'est-ce qu'un whisky Smash ?

Un Whiskey Smash est un cocktail classique à base de whisky, de jus de citron frais et de feuilles de menthe. Les smashs peuvent être construits dans un verre à cocktail, servis avec des morceaux de citron et de menthe flottant dans la boisson, ou préparés dans un shaker et filtrés pour une présentation plus nette. Le Whisky Smash est semblable à un Mint Julep - qui est essentiellement un Smash moins le citron - et le mojito , qui est fait avec du jus de citron vert et des glaçons au lieu de citron et de rhum plutôt que de whisky.

3 variantes de whisky Smash

Bien qu'un whisky Smash classique soit composé uniquement de citron et de menthe, comme pour toutes les meilleures boissons au whisky, ce cocktail au whisky peut être agrémenté de fruits de saison.

  1. Essayez du jus de pamplemousse ou d'orange, ou des tranches d'orange, au lieu des quartiers de citron.
  2. Mélangez des baies, comme des fraises ou des myrtilles fraîches, dans la boisson au whisky.
  3. Ajoutez une pincée d'Angostura Bitters ou remplacez le sirop simple par du sirop d'érable.

Recette de cocktail classique au whisky Smash

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Fait du
1 cocktail
Temps de préparation
5 minutes
Temps total
5 minutes

Ingrédients

  • 6 à 8 feuilles de menthe fraîche
  • ½ citron, coupé en 3-4 quartiers
  • 1 cuillère à soupe de sirop simple
  • 2 onces de bourbon du Kentucky (ou de whisky de seigle)
  • 2 brins de menthe, pour servir
  1. Dans un verre à whisky, à l'aide d'un pilon, écrasez les feuilles de menthe avec le citron et le sirop simple.
  2. Ajoutez de la glace pilée pour remplir à moitié, puis versez du bourbon du Kentucky (ou du whisky de seigle) et remuez.
  3. Ajouter plus de glace pilée pour remplir et garnir de brins de menthe.

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