Le cocktail Painkiller est une boisson tiki à base de rhum, semblable à une Piña Colada, à base de crème de noix de coco, d'ananas, de jus d'orange et garnie de muscade. Daphne Henderson a créé le cocktail au rhum dans les années 1970 dans son bar, le Soggy Dollar Bar, dans les îles Vierges britanniques. Alors que certains barmans peuvent préparer cette boisson tropicale avec n'importe quelle marque de rhum brun ou de rhum marine, la recette de la boisson Painkiller est en fait une marque déposée par le fabricant de rhum Pusser's.
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Recette anti-douleur
Fait du
1 cocktailTemps de préparation
3 minutesTemps total
3 minutesIngrédients
- 2 onces de rhum Pusser's
- 1 once de crème de noix de coco
- 4 onces de jus d'ananas
- 1 once de jus d'orange
- Noix de muscade fraîche moulue, pour la garniture
- Quartier d'ananas, pour la garniture
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Verser le rhum, la crème de coco, le jus d'ananas et le jus d'orange.
- Bien agiter.
- Remplissez un snifter ou un verre highball de glaçons ou de glace pilée.
- Filtrer les ingrédients dans le verre à cocktail réfrigéré.
- Garnir avec la muscade et le quartier d'ananas.
- Servir avec une paille.
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