Le Black Russian est une boisson mélangée facile à préparer composée uniquement de vodka et de liqueur de café, essentiellement un Russe blanc sans la crème.
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- Les origines du cocktail russe noir
- Recette de cocktail russe noir
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Les origines du cocktail russe noir
La recette du Black Russian a été inventée en 1949 à l'Hôtel Métropole de Bruxelles par le barman belge Gustave Tops. Tops a créé la boisson pour saluer les réalisations de son mécène régulier Perle Mesta, qui était à la fois l'ambassadeur des États-Unis au Luxembourg et un notable américain mondain. Bien que le Russe noir soit originaire de Belgique, son surnom évoque l'association bien connue de la Russie avec la vodka.
Recette de cocktail russe noir
Fait du
1 cocktailTemps de préparation
2 minutesTemps total
2 minutesIngrédients
- 2 onces de vodka
- 1 once de liqueur de café Kahlúa
- Remplissez un verre à whisky de glaçons.
- Versez la vodka sur les glaçons, puis la liqueur de café Kahlúa.
- Bien mélanger et servir.
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