Comment déterminer les dates de gel pour le jardinage de votre région

Lorsque les températures descendent en dessous de zéro, les plantes annuelles se ratatinent et meurent; les plantes vivaces tirent leur énergie et leurs ressources vers l'intérieur et se préparent pour la saison de dormance hivernale. Certaines plantes vivaces sont plus résistantes au froid que d'autres, c'est pourquoi il vaut la peine de connaître les dates de gel dans votre région avant planter des cultures de saison fraîche .

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• Que sont les dates de gel?
• Pourquoi est-il important de connaître les dates de gel?
• Comment trouver des dates de gel pour votre région
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Que sont les dates de gel?

En jardinage, les dates de gel se réfèrent à la dernière gelée printanière et au début du premier gel d'automne. La saison de jardinage commence chaque printemps alors que les nuits glaciales s'atténuent et que les plantes envoient de nouvelles pousses tendres. Le printemps et l'été apportent une éruption de croissance, de floraison et de fructification. Avec l'arrivée de l'automne et de l'hiver, la croissance des plantes ralentit jusqu'à s'arrêter à mesure que les nuits deviennent froides et que du givre se forme sur le sol.

Pourquoi est-il important de connaître les dates de gel?

Connaître les dates de gel permet de planter les légumes au bon moment pour s'assurer qu'ils fleurissent. Vous pouvez planter des cultures de saison fraîche dès que le gel n'est plus prévu au printemps; ces plantes se fanent souvent et peuvent mourir complètement pendant la chaleur de l'été. Une deuxième fenêtre pour planter des cultures de saison fraîche s'ouvre à la fin de l'été et au début de l'automne; une fois matures, ces espèces peuvent survivre à un gel léger (dans les climats doux, elles peuvent même continuer à produire pendant les mois d'hiver). Les cultures de saison chaude sont généralement plantées environ six semaines après le dernier gel, prospèrent pendant les mois d'été et brunissent finalement avec le premier gel à l'automne.

Comment trouver des dates de gel pour votre région

Chaque environnement a ses propres microclimats, c'est pourquoi il est nécessaire de comprendre les dates de gel dans votre région. Il existe de nombreuses façons de déterminer la date du premier et du dernier gel de votre région.

1. Calculatrices et graphiques en ligne : De nombreux sites Web de semences et de jardins fournissent la date moyenne du premier et du dernier gel dans votre région. Pour rechercher le vôtre, entrez votre code postal dans un calculateur en ligne pour déterminer les risques de gel et les dates moyennes de gel. Votre station météorologique locale fournit probablement aussi sa propre carte.
2. Carte des zones de rusticité USDA : L'USDA maintient une carte de rusticité des plantes qui divise le pays en 13 zones en fonction de la température minimale annuelle moyenne. Trouvez votre zone et familiarisez-vous avec les fruits, les légumes, les fleurs et les herbes qui y poussent. La carte de l'USDA fournit des informations essentielles pour la culture de plantes vivaces et annuelles.
3. Rapport national sur le climat de la NOAA : Les centres nationaux d'information environnementale de la National Oceanic and Atmospheric Administration incluent les dates de gel dans leurs rapports annuels sur le climat. Se référer à la date du dernier et du premier gel de l'année précédente peut vous aider à estimer quand vous attendre à la saison de croissance de l'année en cours.
4. Centres de jardinage : Lorsque vous allez dans une jardinerie ou parcourez des pépinières en ligne, vous constaterez que les plantes sont souvent étiquetées avec un numéro correspondant à une carte de rusticité qui vous indique si la culture que vous envisagez survivra dans votre zone. Parfois, vous trouverez une gamme de zones de rusticité sur l'étiquette (zones 4 à 8, par exemple), indiquant à la fois les seuils climatiques inférieurs et supérieurs.
5. Sachets de graines : Vous remarquerez que les sachets de graines indiquent généralement le nombre de jours jusqu'à maturité requis par la culture. Connaissant ces informations, comptez à rebours à partir de la date moyenne du dernier gel de votre région pour déterminer la date la plus tardive possible pour planter chaque culture. Mais gardez à l'esprit que parfois les cultures poussent plus lentement que prévu et que les gelées peuvent arriver plus tôt que d'habitude - il est sage d'ajouter deux à quatre semaines, juste pour être sûr. Vous pouvez démarrer les graines à l'intérieur pour prolonger la saison de croissance .

Une fois que vous avez déterminé votre nombre de jours sans gel par an - la durée de votre saison de croissance - vous aurez une bien meilleure idée de ce qu'il faut planter et quand le planter.

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