La première étape pour cuisiner comme Gordon Ramsay est d'avoir le bon équipement. Consultez la liste ci-dessous avant de vous plonger dans ses recettes de blanc de poulet moelleux, poisson feuilleté , ou des œufs parfaits .
Nos plus populairesApprendre des meilleurs
Avec plus de 100 classes, vous pouvez acquérir de nouvelles compétences et libérer votre potentiel. Gordon Ramsaycuisine je Annie LeibovitzLa photographie Aaron SorkinScénarisation Anna WintourCréativité et leadership deadmau5Production de musique électronique Bobbi brownSe réconcilier Hans ZimmerMusique de film Neil GaimanL'art de raconter des histoires Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinBarbecue de style texan Copeland brumeuxBallet Technique Thomas KellerTechniques de cuisson I : légumes, pâtes et œufsCommencer Le lecteur vidéo est en cours de chargement. Lire la vidéo Jouer Muet Heure actuelle0:00 / Durée0:00 Chargé:0% Type de fluxHABITENTCherche à vivre, joue actuellement en direct Temps restant0:00 Taux de lecture
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Méthode : aménagement de la cuisineGordon Ramsay
Enseigne la cuisine I
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Les essentiels de la cuisine de Gordon Ramsay
- Poêle antiadhésive (Gordon utilise des poêles fabriquées par ScanPan, mais toute poêle bien faite avec un fond solide et lourd fonctionnera.)
- Casserole
- Poêle à frire avec couvercle
- Couteau à désosser (Gordon utilise des couteaux de marque Henckles, mais n'hésitez pas à rechercher des marques et à acheter ce qui vous convient le mieux. Rappelez-vous, Gordon dit qu'une petite collection de couteaux tranchants de haute qualité est meilleure que des tiroirs pleins de couteaux ternes et de second ordre.)
- Couteau à éplucher
- Couteau à pain à bord dentelé
- Acier à aiguiser
- Planche à découper (La planche que Gordon utilise est un Boos Block. Nous recommandons toute planche à découper en bois d'au moins 24 x 18 et qui n'a pas tendance à glisser.)
- Râpe Microplane
- Grille-pain (n'importe quel grille-pain à 4 tranches fera l'affaire.)
- Passoire ou tamis
- Une belle paire de ciseaux de cuisine
- Papier aluminium, pellicule plastique, papier parchemin (Un conseil évident, mais vous devriez toujours avoir ces articles à portée de main !)
- Sel de finition (le préféré de Gordon est le sel Maldon du Royaume-Uni.)
