La French Connection est un cocktail classique composé à parts égales de cognac et de liqueur d'amaretto. Nommé d'après le film néo-noir de William Friedkin The connexion française (1971) avec Gene Hackman, c'est un puissant cocktail de cognac destiné à être siroté lentement comme dernier verre ou après le dîner. Il est généralement servi sur de la glace dans un verre à whisky ou pur dans un verre à cognac.
Puisque la French Connection n'a que deux ingrédients, la qualité de chaque liqueur est extrêmement importante ; il ne sera pas masqué par des mélangeurs ou d'autres saveurs. Lorsque vous établissez une French Connection, il est important de rechercher des liqueurs de meilleure qualité que vous ne le feriez lors d'autres recettes de cocktails.
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Recette French Connection
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Fait du
1 cocktailTemps de préparation
2 minutesTemps total
2 minutesIngrédients
- 2 onces de cognac
- 2 onces d'amaretto
- Glaçons
- Remplissez votre verre de glaçons.
- Verser le cognac et l'amaretto sur la glace. Remuez doucement et servez aussitôt.
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