Principal Aliments Recette de cocktail Cuba Libre : Comment faire un Cuba Libre

Recette de cocktail Cuba Libre : Comment faire un Cuba Libre

Le Cuba Libre est presque identique à son frère plus populaire, le Rhum and Coke. Ce qui distingue le Cuba Libre, c'est l'ajout de jus de citron vert frais, qui contrecarre la saveur sucrée du cola.

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Les origines du Cuba Libre

La phrase ' Cuba Libre! ' ('Cuba libre !') était un cri de ralliement pendant la guerre hispano-américaine en 1898. Peu de temps après que l'Espagne ait perdu la guerre et se soit retirée de Cuba, Coca-Cola a commencé à exporter son sirop de cola à Cuba. En 1900, un jeune de 14 ans nommé Fausto Rodriguez se trouvait dans un bar de La Havane et a vu son employeur commander un rhum Bacardi mélangé à du Coca-Cola, du moins c'est ce qu'il prétendait. Rodriguez est devenu plus tard un cadre publicitaire de Bacardi et, en 1965, a produit un affidavit signé vérifiant son histoire, bien que certains remettent en question la validité de son histoire.



Aujourd'hui, la plupart des Cubains utilisent la marque de cola cubaine tuKola dans le cocktail au lieu du coca.

Recette de cocktail Cuba Libre

Recette de cocktail Cuba Libre

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Fait du
1 cocktail
Temps de préparation
5 minutes
Temps total
5 minutes

Ingrédients

  • 2 onces de rhum blanc (ou rhum léger)
  • 4 onces de cola
  • Rondelle de citron vert
  1. Ajoutez des glaçons dans un verre highball ou un verre Collins.
  2. Versez le rhum et le cola dans le verre.
  3. Pressez le jus de citron vert frais dans le verre et remuez bien.
  4. Garnir en déposant le quartier de lime dans le verre.

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