Le Cuba Libre est presque identique à son frère plus populaire, le Rhum and Coke. Ce qui distingue le Cuba Libre, c'est l'ajout de jus de citron vert frais, qui contrecarre la saveur sucrée du cola.
Nos plus populairesApprendre des meilleurs
Avec plus de 100 classes, vous pouvez acquérir de nouvelles compétences et libérer votre potentiel. Gordon RamsayJe cuisine Annie LeibovitzLa photographie Aaron SorkinScénarisation Anna WintourCréativité et leadership deadmau5Production de musique électronique Bobbi brownSe réconcilier Hans ZimmerMusique de film Neil GaimanL'art de raconter des histoires Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinBarbecue de style texan Copeland brumeuxBallet Technique Thomas KellerTechniques de cuisson I : légumes, pâtes et œufsCommencerAller à la section
- Les origines du Cuba Libre
- Recette de cocktail Cuba Libre
- En savoir plus sur la MasterClass de Lynnette Marrero et Ryan Chetiyawardana
Les origines du Cuba Libre
La phrase ' Cuba Libre! ' ('Cuba libre !') était un cri de ralliement pendant la guerre hispano-américaine en 1898. Peu de temps après que l'Espagne ait perdu la guerre et se soit retirée de Cuba, Coca-Cola a commencé à exporter son sirop de cola à Cuba. En 1900, un jeune de 14 ans nommé Fausto Rodriguez se trouvait dans un bar de La Havane et a vu son employeur commander un rhum Bacardi mélangé à du Coca-Cola, du moins c'est ce qu'il prétendait. Rodriguez est devenu plus tard un cadre publicitaire de Bacardi et, en 1965, a produit un affidavit signé vérifiant son histoire, bien que certains remettent en question la validité de son histoire.
Aujourd'hui, la plupart des Cubains utilisent la marque de cola cubaine tuKola dans le cocktail au lieu du coca.
Recette de cocktail Cuba Libre
Fait du
1 cocktailTemps de préparation
5 minutesTemps total
5 minutesIngrédients
- 2 onces de rhum blanc (ou rhum léger)
- 4 onces de cola
- Rondelle de citron vert
- Ajoutez des glaçons dans un verre highball ou un verre Collins.
- Versez le rhum et le cola dans le verre.
- Pressez le jus de citron vert frais dans le verre et remuez bien.
- Garnir en déposant le quartier de lime dans le verre.
Apprenez-en plus sur la mixologie auprès de barmans primés. Affinez votre palais, explorez le monde des spiritueux et préparez le cocktail parfait pour votre prochain rassemblement avec l'adhésion annuelle MasterClass.
Des Articles Intéressants
