Principal Maison Et Style De Vie Guide de plantation Carrot Companion: 7 plantes à associer aux carottes

Guide de plantation Carrot Companion: 7 plantes à associer aux carottes

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Apprendre à associer des carottes à des plantes compagnes appropriées est une partie importante de la culture de plantes de carottes saines et savoureuses.



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Qu'est-ce que la plantation d'accompagnement ?

La plantation d'accompagnement est une méthode de jardinage éprouvée qui enrichit et protège les cultures vulnérables. Les agriculteurs et les jardiniers plantent des cultures spécifiques à proximité les unes des autres afin de dissuader les parasites, d'attirer les insectes utiles et de stimuler la croissance. Par exemple, les crucifères (comme le brocoli, le chou-rave, le chou-fleur, les choux de Bruxelles, le chou frisé et la bette à carde) prospèrent lorsqu'elles sont plantées près de la camomille, de l'aneth et de la sauge. Les carottes ont une grande variété de plantes compagnes qui facilitent leur croissance et leur développement.

7 plantes compagnes à cultiver avec des carottes

Les carottes ont de nombreuses plantes compagnes qui peuvent les protéger des parasites et stimuler leur croissance. Les plantes qui sont particulièrement bonnes plantes compagnes pour les carottes comprennent :

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  1. Ciboulette : Lorsqu'elle est cultivée près des plants de carottes, la ciboulette améliore le goût et la texture de ses voisines carottes. La ciboulette éloigne également les pucerons et autres parasites.
  2. Poireaux : Les poireaux sont d'excellentes plantes d'accompagnement pour les carottes car ils éloignent les mouches des carottes et les carottes repoussent les teignes du poireau. Planter des poireaux et des carottes ensemble peut aider les deux plantes à pousser sans être endommagées par les parasites.
  3. Des légumes : Les légumineuses peuvent enrichir le sol autour des carottes par le processus de fixation de l'azote . Planter des haricots verts ou des haricots nains près de vos plants de carottes garantira que les carottes ont un sol riche et sain dans lequel pousser.
  4. Capucines : Les capucines sont une bonne plante d'accompagnement pour les carottes et une grande variété d'autres plantes car elles repoussent les pucerons, les chrysomèles du concombre et d'autres parasites. Les capucines attirent également les pollinisateurs.
  5. Oignons : Les oignons dissuadent également de nombreux ravageurs de la carotte, notamment les mouches de la rouille de la carotte.
  6. Des radis : Le radis ameublit le sol lorsqu'il germe et permet aux racines de carotte de pousser plus facilement. Les radis germent plus rapidement que les carottes, vous pouvez donc planter des graines de radis à peu près en même temps que vous plantez des graines de carottes ; ils auront desserré le sol au moment où les carottes commenceront à pousser.
  7. Romarin : Le romarin (et quelques autres herbes, comme la sauge) peuvent dissuader la mouche de la rouille de la carotte.

D'autres plantes comme la bourrache, l'origan, la coriandre et les soucis sont de bonnes plantes compagnes universelles à avoir dans votre potager, car elles dissuadent les parasites comme les teignes du chou et les nématodes.



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3 plantes à éviter de cultiver avec des carottes

Certaines plantes peuvent entraver la croissance des autres ou attirer des parasites dangereux. Les plantes spécifiques qui doivent être séparées des carottes comprennent :

  1. aneth : L'aneth produit des composés nocifs pour les carottes et peut retarder leur croissance et leur développement.
  2. Fenouil : Le fenouil est nocif pour de nombreuses plantes. Il attire une grande variété de parasites, donc planter du fenouil loin de votre jardin peut éloigner les parasites de vos légumes vulnérables.
  3. Panais : Bien que les panais ne nuisent pas directement aux carottes, ils sont sensibles aux mêmes maladies et ravageurs que les carottes. Cultiver des carottes et des panais séparément les uns des autres peut aider à contenir une infestation potentiellement dangereuse.

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