ALI KAMINETSKY : FONDATEUR DE MODERN PICNIC

En 2018, à 25 ans, Ali Kaminetsky fonde Pique-nique moderne . Son objectif ? Elle souhaitait offrir aux femmes actives une alternative chic et durable à la traditionnelle boîte à lunch.

Ali venait juste d'obtenir son diplôme universitaire et avait déménagé en ville pour commencer son travail en tant qu'assistante acheteuse dans le secteur de la vente au détail. Elle apportait son déjeuner au travail tous les jours, car c'était un moyen beaucoup plus rapide, plus sain et moins cher (surtout en tant que jeune diplômée avec un budget limité) de déjeuner. Elle s'est rapidement rendu compte qu'elle n'avait pas de moyen chic ou fonctionnel pour apporter sa nourriture. Porter le déjeuner dans un sac en papier, en plastique ou dans un vieux sac à provisions n'était pas mignon - et plus important encore, ce n'était pas non plus durable ou fonctionnel.

Il était clair que la boîte à lunch obsolète avait besoin d'une cure de jouvence. Et à partir de là, l'idée de lancer Modern Picnic est née.

Notre entretien avec le fondateur de Modern Picnic, Ali Kaminetsky

Pourquoi êtes-vous passionné par le pique-nique moderne ?

Modern Picnic est la première boîte à lunch haut de gamme sur le marché. Nous avons entrepris de réinventer la boîte à lunch traditionnelle que nous connaissons (et détestons) et de créer quelque chose que les femmes seraient fières de porter. Les femmes devraient être capables de bien paraître, de faire le bien et de se sentir bien en même temps.

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Cependant, à part nos produits, ce qui me passionne le plus pour Modern Picnic, c'est notre communauté. Notre programme d'ambassadeurs me passionne certainement le plus, et quelque chose que nous continuerons à développer.

Quel a été votre plus grand défi lors du lancement de la marque ?

Mon plus grand défi a été de trouver comment démarrer le pique-nique moderne. À 22 ans, j'ai eu ce moment d'ampoule où j'ai eu cette vision, et j'ai eu cette idée de créer un sac à lunch chic pour femme. Mais à 22 ans, je ne savais absolument pas par où commencer, comment exécuter et transformer cette idée en réalité. Je venais avec peu ou pas d'expérience professionnelle. Je n'avais aucun ensemble de compétences et aucun lien dans le secteur de la vente au détail (inutile de dire que mon père médecin et ma mère avocate n'ont pas tout à fait compris à 100% l'idée d'une boîte à lunch haut de gamme). Je n'arrêtais pas de mettre un pied devant l'autre et de comprendre.

Pouvez-vous nous parler un peu de votre processus de conception ? Comment décidez-vous ce qui entre dans la production ?

J'ai d'abord commencé par prendre tous mes différents contenants de nourriture, et j'ai essayé de trouver cette taille parfaite. Tous les récipients alimentaires sont de formes et de tailles différentes, mais j'avais besoin de trouver une taille de récipient qui était la norme.

J'observais également ce que tout le monde dans mon bureau transportait dans son déjeuner et les contenants qu'ils utilisaient. À partir de là, j'ai commencé à prendre tous mes sacs que je possédais et à déterminer ce que j'aimais et ce que je n'aimais pas à leur sujet de tous les points de vue - esthétique, fonctionnalité, praticité, taille, etc.

Une fois que j'ai eu une meilleure idée de ce que je voulais faire, j'ai commencé à travailler avec un ingénieur de conception pour m'aider à peaufiner les détails et à créer un pack technique, qui est essentiellement un plan de votre sac. Une fois cela fait, nous avons reçu un échantillon en direct, et après quelques ajustements, il était prêt à entrer en production.

Vous vous engagez à utiliser des tissus biologiques et à une fabrication éthique. Pouvez-vous nous parler un peu de la manière dont vous avez abordé le sourcing et trouvé une ressource qui correspond aux valeurs de l'entreprise ?

Nous travaillons maintenant avec quelques fabricants fantastiques différents du monde entier, qui sont tous essentiels pour aider à donner vie à la vision MP.

Nous avons également récemment commencé à travailler avec une femme extraordinaire à l'étranger qui possède son usine, que j'adore et que j'admire absolument, en particulier dans une industrie aussi dominée par les hommes que l'est la fabrication.

Il n'a jamais été aussi difficile d'exploiter une entreprise. Quels conseils donneriez-vous aux autres propriétaires d'entreprise sur la façon de naviguer au cours des prochains mois ?

Cela a vraiment été difficile, et j'essaie de tout comprendre, comme tout le monde. Une chose que j'ai décidé de faire est de travailler sur des choses que je peux contrôler. Par exemple, j'ai utilisé ce temps pour donner à mon site Web un lifting bien nécessaire, mettre en œuvre de nouveaux programmes qui seront déployés dans les prochains mois et améliorer nos processus actuels.

Apporter ces petites améliorations à MP, pendant cette période, m'a aidé à me sentir plus en contrôle de la situation et plus productif. Je me suis également penché sur nos ambassadeurs de marque pour obtenir leur avis sur ce qu'ils veulent voir, comment MP peut les soutenir et tout autre conseil qu'ils ont pour nous.

Comment pratiquez-vous les soins personnels et équilibrez-vous votre vie personnelle et professionnelle?

L'équilibre est si important. Je prends toujours le temps de voir mes amis et ma famille.

Parfois, vous devez savoir quand vous en avez assez pour une journée et avez besoin d'une pause. Mon activité d'autosoins pré-COVID préférée était de faire des cours à New York.

Si vous pouviez revenir en arrière et vous donner trois conseils lorsque vous avez commencé Modern Picnic, que vous diriez-vous ?

Faites attention aux aspects juridiques du démarrage de votre entreprise - comment l'entreprise est formée, pour nous, il s'agissait d'une SARL. Ces décisions seront très importantes car vous devrez prendre des décisions commerciales sur toute la ligne.
Ne vous inquiétez pas des petites choses - prenez tout comme une expérience d'apprentissage.
Ne soyez pas si intimidé par les choses que vous ne connaissez pas.

Avec quel mot, dicton ou citation de motivation vous identifiez-vous le plus ?

Croyez en vous, travaillez dur et n'ayez jamais peur de faire ce que vous aimez.

Quelle est la prochaine étape pour vous et la marque ?

Nous continuerons à développer notre gamme de produits existante. Nous avons la nouveauté la plus étonnante à venir, que vous devrez attendre et voir pour la découvrir !